**सीबीएफआई पूरी तरह से स्वचालित फ्लेक आइस मशीन चुनने के लिए मुख्य विचार**
खाद्य प्रसंस्करण, कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स, समुद्री खाद्य थोक, या ताजा सुपरमार्केट के लिए खरीद प्रबंधक के रूप में, आपका ध्यान आमतौर पर निम्नलिखित पहलुओं पर होता है:
-बर्फ की गुणवत्ता: क्या उत्पादित बर्फ के टुकड़े खाद्य सुरक्षा नियमों का अनुपालन करते हैं और क्या वे ताजा उत्पादों के शेल्फ जीवन को प्रभावी ढंग से बढ़ा सकते हैं?
-उत्पादन दक्षता: क्या 24 घंटे निर्बाध बर्फ आपूर्ति प्राप्त करने के लिए बर्फ उत्पादन को मांग के अनुसार लचीले ढंग से समायोजित किया जा सकता है?
-लागत प्रबंधन: क्या उपकरण की ऊर्जा खपत, रखरखाव लागत और प्रारंभिक निवेश उचित सीमा के भीतर नियंत्रित होते हैं?
-* *अनुपालन प्रमाणन* *: क्या इसमें सीई, एफडीए और अन्य प्रमाणन हैं, और यह निर्यातक देश की स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा करता है?
-अनुकूलन लचीलापन: क्या हम उत्पादन लाइन की जरूरतों के अनुसार बर्फ की मात्रा, मोटाई या आकार को अनुकूलित कर सकते हैं?
सीबीएफआई श्रृंखला पूरी तरह से स्वचालित फ्लेक आइस मशीन को खाद्य उद्योग की मुख्य जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह उत्पाद मॉड्यूलर तकनीक, बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली और खाद्य ग्रेड सामग्री के माध्यम से पारंपरिक बर्फ बनाने वाले उपकरणों की कम दक्षता, उच्च लागत और आसान ढेर की समस्याओं को प्रभावी ढंग से हल करता है। यह संरक्षण क्षमता में सुधार और परिचालन जोखिमों को कम करने के लिए एक आदर्श समाधान है।
**उत्पाद मुख्य हाइलाइट्स**
1. * *मजबूत और विश्वसनीय बर्फ बनाने का प्रदर्शन**
एक मशीन का दैनिक उत्पादन 1 से 30 टन तक होता है, जो मांग चयन (बीएफ श्रृंखला) का समर्थन करता है, और इसे छोटे और मध्यम आकार के प्रसंस्करण संयंत्रों से लेकर बड़े लॉजिस्टिक्स केंद्रों तक अनुकूलित किया जा सकता है।
-टच स्क्रीन के माध्यम से बर्फ बनाने की दर का वास्तविक समय समायोजन, ± 5% की सटीकता के साथ, अतिरिक्त या अपर्याप्त के कारण होने वाली संसाधन बर्बादी से बचा जाता है।
-डुअल कंप्रेसर सर्कुलेशन सिस्टम उपकरण के 24 घंटे निरंतर संचालन को सुनिश्चित करता है, जिससे छंटाई और परिवहन जैसी चरम मांगों का सामना करना आसान हो जाता है।
2. * *बर्फ के टुकड़े जो उच्च खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करते हैं**
-बर्फ के टुकड़े पतले और एक समान होते हैं, उनका संपर्क क्षेत्र बड़ा होता है, जो जल्दी ठंडा हो सकता है और भोजन की सतह पर चिपक सकता है। पारंपरिक बर्फ के टुकड़ों की तुलना में, यह खराब होने की दर को 30% -50% तक कम कर सकता है।
-बर्फ के टुकड़े प्राकृतिक रूप से ढीले होते हैं और भोजन को बर्फ के मलबे से दूषित होने से बचाने के लिए इन्हें मैन्युअल रूप से कुचलने की आवश्यकता नहीं होती है।
{{0}मुख्य घटक 304 स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, जो संक्षारण प्रतिरोधी है और साफ करने में आसान है; एफडीए और सीई मानकों के अनुरूप, बर्फ जल पृथक्करण डिजाइन माइक्रोबियल विकास को रोकता है और एचएसीसीपी सिस्टम आवश्यकताओं को पूरा करता है।
3. * *ऊर्जा बचत डिजाइन और कम रखरखाव लागत**
-परिवर्तनीय आवृत्ति कंप्रेसर परिवेश के तापमान के आधार पर अपनी शक्ति को गतिशील रूप से समायोजित करता है, जिससे पारंपरिक मॉडल की तुलना में 25% -35% ऊर्जा की बचत होती है।
-कुशल फिनन्ड कंडेनसर ठंडे पानी की खपत को कम करता है और जल संसाधनों को बचाता है।
-मॉड्यूलर संरचना त्वरित डिस्सेप्लर और सफाई की सुविधा प्रदान करती है, और मुख्य घटक रखरखाव 30 मिनट के भीतर पूरा किया जा सकता है; फॉल्ट सेल्फ चेकिंग फ़ंक्शन, वास्तविक समय असामान्य अलार्म से सुसज्जित, अप्रत्याशित शटडाउन के जोखिम को कम करता है।
4. * *बुद्धिमान नियंत्रण और व्यापक सुरक्षा**
-चीनी और अंग्रेजी दोनों में टच इंटरफ़ेस बर्फ की मोटाई, उपज और समयबद्ध स्टार्ट स्टॉप जैसे पूर्व निर्धारित मापदंडों की अनुमति देता है, जिससे इसे संचालित करना आसान हो जाता है।
-आईओटी पहुंच का समर्थन करें, परिचालन स्थिति और ऊर्जा खपत डेटा को दूर से देखें, और गलती अलर्ट प्राप्त करें।
{{0}जल स्तर, तापमान, दबाव और स्वचालित पावर जैसे कई सेंसरों से सुसज्जित {{1}ऑफ प्रोटेक्शन; स्वतंत्र जल निकासी प्रणाली जल संचय को रोकती है और विस्फोटरोधी और आग रोकथाम मानकों को पूरा करती है।
**लागू परिदृश्य और लाभ**
-* * जलीय/मांस प्रसंस्करण* *: मछली, झींगा, शंख आदि की सतह को तुरंत ढकें, और बैक्टीरिया के विकास को रोकें।
-ताजा सुपरमार्केट और कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स: पारंपरिक बर्फ के टुकड़ों की जगह, शेल्फ जीवन का विस्तार, और नुकसान को कम करना।
{{0}खाद्य निर्यात उद्यम: लंबी दूरी के परिवहन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए अंतरराष्ट्रीय परिवहन आवश्यकताओं को पूरा करने वाले बर्फ समाधान प्रदान करें।
-* *कैटरिंग किचन* *: कोल्ड ड्रिंक उत्पादन और खाद्य प्रशीतन के लिए आवश्यक कटी हुई बर्फ की स्थिर आपूर्ति, मैन्युअल बर्फ बनाने की लागत को कम करती है।
