आमतौर पर, बर्फ मशीन संरचना में कंप्रेसर, कंडेनसर, विस्तार वाल्व, बाष्पीकरणकर्ता और नियंत्रण प्रणाली शामिल होती है। और अब हम कंप्रेसर, कंडेनसर और विस्तार वाल्व के बारे में बात करते हैं।
1. औद्योगिक बर्फ मशीन के प्रशीतन कंप्रेसर की भूमिका
रेफ्रिजरेशन डिवाइस (औद्योगिक बर्फ मशीन) में रेफ्रिजरेशन कंप्रेसर सबसे महत्वपूर्ण उपकरण है, जिसे आमतौर पर रेफ्रिजरेशन डिवाइस में होस्ट कहा जाता है। रेफ्रिजरेंट वाष्प का निम्न दाब से उच्च दाब तक बढ़ना और वाष्प का निरंतर प्रवाह और परिवहन सभी प्रशीतन कंप्रेसर के कार्य द्वारा पूरा किया जाता है। दूसरे शब्दों में, प्रशीतन कंप्रेसर की भूमिका है:
1) बाष्पीकरणकर्ता में एक निश्चित वाष्पीकरण दबाव सुनिश्चित करने के लिए बाष्पीकरणकर्ता से सर्द वाष्प को अवशोषित करें।
2) उच्च तापमान (जैसे गर्मियों में लगभग 35 डिग्री सेल्सियस का तापमान) पर संक्षेपण की स्थिति बनाने के लिए कम दबाव और कम तापमान वाले रेफ्रिजरेंट वाष्प को उच्च दबाव और उच्च तापमान वाले सुपरहिटेड वाष्प में संपीड़ित करने के लिए दबाव बढ़ाएं।
3) प्रशीतन चक्र को पूरा करने के लिए रेफ्रिजरेंट को सिस्टम में प्रवाहित करने के लिए परिवहन और धक्का दें।
2. विभिन्न प्रकार के शीतलन माध्यमों के अनुसार, संघनित्रों को चार श्रेणियों में वर्गीकृत किया जा सकता है, और उनके कार्य इस प्रकार हैं:
वाटर कूलिंग टाइप: इस प्रकार के कंडेनसर में, रेफ्रिजरेंट द्वारा छोड़ी गई गर्मी को ठंडा पानी दूर ले जाता है। ठंडा पानी एक बार इस्तेमाल किया जा सकता है या पुनर्नवीनीकरण किया जा सकता है। वाटर-कूल्ड कंडेनसर को उनके विभिन्न संरचना प्रकारों के अनुसार वर्टिकल शेल और ट्यूब टाइप, हॉरिजॉन्टल शेल और ट्यूब टाइप और स्लीव टाइप में विभाजित किया जा सकता है।
एयर-कूल्ड (एयर-कूल्ड भी कहा जाता है): इस प्रकार के कंडेनसर में, रेफ्रिजरेंट द्वारा छोड़ी गई गर्मी हवा द्वारा दूर ले जाती है। हवा प्राकृतिक संवहन हो सकती है, या पंखे का उपयोग मजबूर प्रवाह के लिए किया जा सकता है। इस प्रकार के कंडेनसर का उपयोग Freon प्रशीतन उपकरणों में किया जाता है जहाँ पानी की आपूर्ति असुविधाजनक या कठिन होती है।
(3) वाटर-एयर कूलिंग टाइप: इस प्रकार के कंडेनसर में, रेफ्रिजरेंट को एक ही समय में पानी और हवा से ठंडा किया जाता है, लेकिन यह मुख्य रूप से एक बड़े को अवशोषित करने के लिए हीट ट्रांसफर ट्यूब की सतह पर ठंडा पानी के वाष्पीकरण पर निर्भर करता है। पानी के रूप में शीतलक पक्ष से गर्मी की मात्रा वाष्पीकरण की गुप्त गर्मी, हवा की भूमिका मुख्य रूप से पानी के वाष्पीकरण में तेजी लाने और जल वाष्प को दूर करने के लिए है। इसलिए, इस प्रकार के कंडेनसर की पानी की खपत बहुत कम है, और शुष्क हवा, कम पानी की गुणवत्ता, कम पानी का तापमान और अपर्याप्त पानी की मात्रा वाले क्षेत्रों के लिए यह पसंदीदा प्रकार का कंडेनसर है। इस प्रकार के कंडेनसर को दो प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: बाष्पीकरणीय प्रकार और विभिन्न संरचना प्रकारों के अनुसार शावर प्रकार।
वाष्पीकरण-संघनन प्रकार: इस प्रकार के कंडेनसर में, एक अन्य रेफ्रिजरेशन सिस्टम में रेफ्रिजरेंट के वाष्पीकरण द्वारा उत्पन्न कूलिंग इफेक्ट का उपयोग हीट ट्रांसफर पार्टीशन के दूसरी तरफ रेफ्रिजरेंट वाष्प को ठंडा करने के लिए किया जाता है, और बाद वाले को संघनित करने के लिए बढ़ावा देता है। द्रवीभूत करना कैस्केड रेफ्रिजरेटर में बाष्पीकरण-संघनित्र जैसे।
3. औद्योगिक बर्फ मशीन में विस्तार वाल्व की भूमिका: विस्तार वाल्व थ्रॉटलिंग और दबाव को कम करने की भूमिका निभाता है। जब कंडेनसर द्वारा संघनित उच्च दबाव वाला रेफ्रिजरेंट तरल थ्रॉटलिंग वाल्व से होकर गुजरता है, तो रुकावट के कारण दबाव कम हो जाता है, जिससे रेफ्रिजरेंट तरल का हिस्सा वाष्पीकरण और अवशोषित हो जाता है। तापमान और कम दबाव गीला भाप, और फिर बाष्पीकरणकर्ता में प्रवेश करता है।
