1. सिस्टम अवलोकन: डबल स्पाइरल कंटीन्यूअस फ्रीजिंग आर्किटेक्चर
SD-500 एक को अपनाता हैदोहरी -ड्रम सर्पिल कन्वेयर प्रणाली, प्रभावी फ़्रीज़िंग लंबाई में उल्लेखनीय वृद्धि करते हुए कॉम्पैक्ट फ़ुटप्रिंट उपयोग को सक्षम करना।
मुख्य संरचनात्मक विशेषताएं:
दोहरी सर्पिल ड्रम विन्यास (बाएं-दाएं सिंक्रनाइज़ ऑपरेशन)
निर्बाध उत्पादन के लिए निरंतर इन-इन-इन-इन-इन-इन-फीड आउट-आउट-आउट डिज़ाइन
विस्तारित ठंड निवास समय के साथ कॉम्पैक्ट पदचिह्न
समान उत्पाद फ्रीजिंग के लिए अनुकूलित वायु प्रवाह वितरण
यह संरचना समान इंस्टॉलेशन स्थान के तहत पारंपरिक एकल -सर्पिल सिस्टम की तुलना में उच्च थ्रूपुट की अनुमति देती है।
2. कोर इंजीनियरिंग डिज़ाइन
2.1 उच्च दक्षता वाली प्रशीतन प्रणाली
निरंतर लोड भिन्नता के लिए अनुकूलित औद्योगिक - ग्रेड प्रशीतन इकाई
बेहतर गर्मी हस्तांतरण के लिए उच्च प्रदर्शन वाले एल्यूमीनियम मिश्र धातु से निर्मित बाष्पीकरणकर्ता
उष्णकटिबंधीय परिवेश परिस्थितियों में स्थिर संचालन
2.2 एयरफ्लो और फ्रीजिंग एकरूपता प्रणाली
बहु-दिशात्मक मजबूर वायु परिसंचरण डिजाइन
ठंड से होने वाले नुकसान को कम करने के लिए अनुकूलित वायु वाहिनी ज्यामिति
सभी सर्पिल परतों और बेल्ट स्तरों पर एक समान जमना
2.3 खाद्य ग्रेड संवहन प्रणाली
स्टेनलेस स्टील कन्वेयर जाल बेल्ट (जंग प्रतिरोधी और स्वच्छ)
समुद्री भोजन संपर्क अनुप्रयोगों के लिए डिज़ाइन किया गया
खाद्य सुरक्षा आवश्यकताओं के अनुरूप आसान सफाई संरचना
2.4 बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली
पीएलसी-आधारित तापमान और प्रक्रिया नियंत्रण
हिमीकरण वक्र स्थिरता की वास्तविक -समय पर निगरानी
परिचालन निदान के लिए वैकल्पिक IoT रिमोट मॉनिटरिंग सिस्टम
3. प्रमुख प्रदर्शन लाभ
3.1 उच्च हिमीकरण दक्षता
दोहरी -सर्पिल कॉन्फ़िगरेशन एक कॉम्पैक्ट फ़ुटप्रिंट के भीतर प्रभावी फ़्रीज़िंग पथ की लंबाई को बढ़ाता है, सुविधा स्थान की आवश्यकताओं को बढ़ाए बिना थ्रूपुट में सुधार करता है।
3.2 ऊर्जा अनुकूलन डिज़ाइन
परिवर्तनीय आवृत्ति कंप्रेसर नियंत्रण प्रणाली
लोड-अनुकूली ऊर्जा विनियमन
अनुकूलित ताप विनिमय प्रणाली अनावश्यक ऊर्जा हानि को कम करती है
अनुमानित ऊर्जा बचत:~15% बनाम पारंपरिक सर्पिल फ्रीजर
3.3 उष्णकटिबंधीय जलवायु में स्थिर संचालन
विशेष रूप से उच्च परिवेश के तापमान और आर्द्रता वाले वातावरण के लिए डिज़ाइन किया गया:
प्रमुख घटकों के लिए उन्नत संक्षारणरोधी सुरक्षा
कंडेनसर प्रणाली के लिए बेहतर ताप अपव्यय डिज़ाइन
निरंतर औद्योगिक संचालन के तहत स्थिर प्रदर्शन
3.4 सरलीकृत संचालन एवं प्रयोज्यता
सहज ज्ञान युक्त मानव-मशीन इंटरफ़ेस (HMI)
आसान संचालन के लिए ग्राफिकल नियंत्रण डिस्प्ले
अंतर्राष्ट्रीय ऑपरेटरों के लिए बहु-भाषा समर्थन
फ्रंटलाइन कर्मचारियों के लिए प्रशिक्षण आवश्यकताओं को कम किया गया
4. आवेदन का दायरा
समुद्री भोजन प्रसंस्करण उद्योग
झींगा, मछली फ़िललेट्स, स्क्विड, शेलफ़िश IQF फ़्रीज़िंग
निर्यात-ग्रेड उत्पाद स्थिरीकरण
पैकेजिंग और कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स से पहले प्री-फ्रीजिंग
मांस और कुक्कुट प्रसंस्करण
चिकन के हिस्से, बीफ़, पोर्क के हिस्से को जमना
उच्च-मात्रा वाली मानकीकृत उत्पादन लाइनें
फल एवं सब्जी प्रसंस्करण
IQF जामुन, कटी हुई सब्जियों और निर्यात उपज को फ्रीज करना
भंडारण और परिवहन के दौरान नमी बनाए रखना और बनावट संरक्षण
5. इंजीनियरिंग चुनौतियाँ और सीबीएफआई समाधान
चुनौती 1: उच्च तापमान परिचालन वातावरण
समाधान:प्रबलित प्रशीतन प्रणाली डिज़ाइन + संक्षारण प्रतिरोधी सामग्री + अनुकूलित ताप अपव्यय वास्तुकला
चुनौती 2: ऊर्जा खपत का दबाव
समाधान:परिवर्तनीय आवृत्ति नियंत्रण प्रणाली + वायु प्रवाह अनुकूलन + उच्च दक्षता ताप विनिमय प्रणाली
चुनौती 3: परिचालन सरलता आवश्यकताएँ
समाधान:सरलीकृत एचएमआई इंटरफ़ेस + स्वचालित नियंत्रण तर्क + दूरस्थ निगरानी समर्थन
6. सिस्टम एकीकरण और स्मार्ट ऑपरेशन
SD-500 को पूर्ण उत्पादन लाइनों में एकीकृत किया जा सकता है जिनमें शामिल हैं:
पूर्व-शीतलन प्रणालियाँ
प्रसंस्करण और काटने की लाइनें
स्वचालित पैकेजिंग सिस्टम
कोल्ड स्टोरेज और लॉजिस्टिक्स सिस्टम
वैकल्पिक IoT प्लेटफ़ॉर्म सक्षम करता है:
वास्तविक समय पर उपकरण की स्थिति की निगरानी
पूर्वानुमानित रखरखाव अलर्ट
उत्पादन दक्षता विश्लेषण
निष्कर्ष
सीबीएफआई एसडी-500 डबल स्पाइरल आईक्यूएफ फ्रीजर को आधुनिक समुद्री भोजन और खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए एक कॉम्पैक्ट, उच्च दक्षता वाले औद्योगिक फ्रीजिंग समाधान के रूप में इंजीनियर किया गया है।
दोहरे {{0}सर्पिल यांत्रिक वास्तुकला, ऊर्जा {{1}कुशल प्रशीतन डिजाइन और बुद्धिमान नियंत्रण प्रणालियों के संयोजन से, यह निर्यात उन्मुख खाद्य उत्पादन वातावरण के लिए एक स्थिर और स्केलेबल फ्रीजिंग मंच प्रदान करता है।
