ग्राहक पृष्ठभूमि परिचय
ग्राहक ज़ाम्बिया में मत्स्य उत्पादों का एक प्रसिद्ध आयातक है, और मत्स्य उत्पादों के संरक्षण के लिए एक कम तापमान वाले भोजन फ्रीजर का निर्माण कर रहा है। क्लाइंट कंपनी एक सीफ़ूड एक्सपोर्ट ट्रेडिंग कंपनी है जो लुसाका को चीनी समुद्री भोजन का निर्यात करती है। ग्राहक ने अपने एक्वाकल्चर व्यवसाय का विस्तार किया है, और कंटेनर फ्रीजर उपयोग से पहले बड़े प्रशीतित समुद्री भोजन की आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकता है, इसलिए उन्होंने एक बड़े ठंडे भंडारण को स्थापित करने का फैसला किया है।
प्रोजेक्ट प्रोफाइल
यह परियोजना ज़ाम्बिया की राजधानी लुसाका में स्थित है। स्थानीय तापमान बहुत अधिक है, जो खाद्य संरक्षण के लिए अनुकूल नहीं है। ग्राहक 4500 क्यूबिक मीटर की कुल मात्रा के साथ, मछली के मांस के जमे हुए भंडारण के लिए एक बड़े फ्रीजर का निर्माण कर रहा है।
अभियांत्रिकी पर प्रकाश डाला गया
1। डिजाइन में अफ्रीका में तकनीकी स्थितियों को ध्यान में रखते हुए, उपकरण रखरखाव की कठिनाई को सरल बना दिया गया है, जिससे स्थानीय तकनीशियनों को कोल्ड स्टोरेज के संचालन को सुचारू रूप से प्रबंधित करने की अनुमति मिलती है।
2। यह देखते हुए कि स्थानीय बाजार में सामान खरीदना आसान नहीं है, ग्राहकों के लिए एक स्पेयर पार्ट्स पैकेज विशेष रूप से कॉन्फ़िगर किया गया है, जिससे उन्हें सिस्टम के कमजोर हिस्सों को समय पर तरीके से बदलने की अनुमति मिलती है।
