गुआंगडोंग पुइंग कोल्ड चेन ट्रेडिंग सेंटर नानहाई, फोशान में स्थित है, जिसमें 650 मिलियन युआन का कुल निवेश और लगभग 110000 वर्ग मीटर का एक निर्माण क्षेत्र है।
80000 and कोल्ड चेन वेयरहाउसिंग एंड लॉजिस्टिक्स सेंटर कोल्ड स्टोरेज ग्रुप, सिविल कंस्ट्रक्शन मल्टी-लेयर कोल्ड स्टोरेज।
एक केंद्रीकृत तरल आपूर्ति प्रणाली को अपनाना, जिसमें चार सबसिस्टम शामिल हैं: अल्ट्रा-लो तापमान क्षेत्र, ठंड क्षेत्र, समायोज्य तापमान क्षेत्र, और संलग्न प्लेटफ़ॉर्म एयर कंडीशनिंग, यह ऊर्जा-बचत और पर्यावरण के अनुकूल है।
[बंद तापमान नियंत्रण मंच 8-15 डिग्री]
पहली मंजिल लगभग 1200 वर्ग मीटर के क्षेत्र, लगभग 6 मीटर की शुद्ध ऊंचाई और 8-15 डिग्री की एक तापमान सीमा के साथ एक बंद तापमान नियंत्रित मंच है।
[अल्ट्रा कम तापमान फ्रीजर -40 डिग्री ~ -35 डिग्री]
लगभग 500 वर्ग मीटर के क्षेत्र और गोदाम के अंदर 7.3 मीटर की शुद्ध ऊंचाई के साथ एक त्वरित त्वरित ठंड गोदाम।
सामन के भंडारण के आधार पर, नाममात्र भंडारण क्षमता लगभग 400 टन है, जिसमें 5%की दैनिक खरीद मात्रा होती है। खरीद तापमान -25 डिग्री C से अधिक नहीं है, और शिपमेंट तापमान -40 डिग्री C. है। शीतलन का समय 24 घंटे है।
[कम तापमान प्रशीतित भंडारण -25 डिग्री ~ -18 डिग्री]
कुल 12 कमरे हैं, जिनमें से प्रत्येक में लगभग 3000 वर्ग मीटर का क्षेत्र है, और गोदाम के अंदर शुद्ध ऊंचाई 7.3 मीटर है।
जमे हुए पोर्क के भंडारण के आधार पर, प्रत्येक प्रशीतित गोदाम में लगभग 6700 टन की भंडारण क्षमता होती है।
[चर तापमान कोल्ड स्टोरेज -25 डिग्री ~ 6 डिग्री]
यह परियोजना दो चर तापमान गोदामों से भी सुसज्जित है, जिसमें -25 डिग्री से लेकर 6 डिग्री तक का तापमान है। यह क्षेत्र क्रमशः 2500 वर्ग मीटर और 3000 वर्ग मीटर है, और गोदाम के अंदर शुद्ध ऊंचाई 7.3 मीटर है, जो विभिन्न ग्राहकों के उत्पादों की तापमान आवश्यकताओं को पूरा करती है।
जमे हुए पोर्क के भंडारण के आधार पर, नाममात्र भंडारण क्षमता लगभग 8200 टन है, जिसमें 5%की दैनिक खरीद मात्रा होती है, जो प्रति दिन 410 टन है। खरीद तापमान -8 डिग्री से अधिक नहीं है, और शिपमेंट तापमान -25 डिग्री है
कोल्ड स्टोरेज एक IoT सिस्टम से लैस है, जो एक स्मार्ट बिग डेटा सेंटर बनाने के लिए डिजिटल ट्विन तकनीक का उपयोग करता है।
परियोजना एक केंद्रीकृत शीतलन ऊर्जा-बचत औद्योगिक प्रशीतन प्रणाली को अपनाती है।
इसके तहत चार सबसिस्टम हैं: अल्ट्रा-लो तापमान क्षेत्र, ठंड क्षेत्र में तापमान समायोज्य क्षेत्र, और बंद प्लेटफ़ॉर्म एयर कंडीशनिंग।
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